Steka tortilla i olja

Jag steker mina tortilla i en stekpanna med rikligt med olivolja, behöver jag säga mer? Du behöver: Tortillabröd. Brieost. Körsbärstomater. Gröna oliver. Gör så här: Ta ett tortillabröd, lägg på brieost, jag brukar ta bort ”skalet” lägg på klyftade tomater och hackade oliver. Stek i en kastrull, hackad peppar i grova bitar. Rosta i ugnen, rör ihop steken och den skalade paprikan med lite olivolja till en slät sås i en matberedare eller med en mixer.

Bland de klassiska fyllningarna hittar du stekt kyckling eller kött, bönor, ost, tomater, lök och läckra såser.

Grundrecept på tortilla

Låt familjen fylla sitt eget tortillabröd och toppa med chilidayka, picklad rödlök, jalapeno och koriander. Stek snabbt i olja i en hetpanna. Stek sedan på hög värme i en torr stekpanna tills brödet är något gyllenbrunt. Stek i olivolja i en hetpanna i några minuter. Tortillas inbjuder dig till en värld av möjligheter, och bara din fantasi sätter gränserna.

Just nu spelar 5 mexikanska rätter på menyn på Linas Matkass. Krydda med några hackade färska örter, salt och peppar. Toppa med ost och läcker sås innan du bakar i ugnen tills osten smälter och har en bra färg. Låt det suga i ca 15 minuter. Tacopanna med nötkött, mozzarella, tortillabröd och rökt chilidress.

Vispa ihop lite vinäger med två delar olivolja, förvandlas till en sallad. Grundläggande Tortillarecept du behöver bara tre ingredienser för att göra tortillabröd: vetemjöl eller majsmjöl för ett glutenfritt alternativ, vatten och en nypa salt. Du kan också ta din kreativa sida och prova mer oanvända ingredienser. Ingredienser vetemjöl: beräkna ca 2-3 dl vetemjöl för en liten sats vatten: ca 1 dl, men mängden kan justeras för att uppnå rätt konsistens i degoljan: en matsked vegetabilisk olja eller annat neutralt oljesalt: en tvätt med salt blandar ingredienserna till en smidig deg, dela i mindre bollar och rulla ut i tunna rundor.

Ta bort tortillorna och låt dem komma till rumstemperatur innan du börjar laga mat. Och möjligheterna är verkligen oändliga. Använd paprika direkt eller sila vätskan från skålen och häll i en glasburk. Fyllda tortillor med svarta bönor och mozzarella. Skala peppar, halvera och kärna i en skål. Hemligheten för att lyckas med tortillor är att ha en het panna och inte överanstränga degen.

Röster) Gunilla von Heland visar hur man bakar mjuka tortillabröd med tydlig smak av majs som enkelt gräddas i stekpanna

Varför inte fylla en tortilla med inspiration från Italien? På riktigt?: Lägg tortillan i en torr stekpanna tills tortillan är varm och börjar få färg. Mexikanska smaker är ett säkert kort som går hem till de flesta. Idag är Tortillas en global favorit med otaliga tolkningar runt om i världen. Stek i ugnen, x, tills skalet är knäckt, cirka 15 minuter. Servera dina fyllda tortillor med läckra tillbehör som guacamole, salsa, gräddfil och färsk sallad.

Det är bra med en bit bröd. På riktigt?: fyll dina tortillor med en blandning av kött, bönor, ost och andra godsaker. Stek i ugnen. Stek dem snabbt i en het panna tillsammans med hackad chili och vitlök i lite olivolja. Stek i ugnen, vänd paprikorna i olja och lägg dem på en tallrik eller i en jordsäker Behållare. Salt och peppar. Tillsätt lite olivolja, hackad vitlök, salt och peppar.

Om du vill kan du tillsätta lite smör, vilket gör degen mjukare och tortillabrödet mjukare. Tillsätt fyllningen - till exempel stekt kött, lök, peppar och riven ost-och stek tills fyllningen är varm och osten smälter. Tja, till exempel fisk. Ta en titt på alla mexikanska rätter stekt tortillas fyllda med stekt tortillafyllning, är en snabb maträtt som lätt kan bli en ny favorit.

Servera som mellanmål. Visste du det?! Lägg ner fatet. Om du behöver ett plattbröd med örtfyllning kan du försöka fylla det med svamp, svarta bönor, majs och avokado. Hur man lagrar tortillabröd? Stek i ugnen på bitar av stekt och skalad peppar i skinka med luft tillsammans med mascarponeost och färsk basilika. Strö med hackad lök och riven vitlök.

Med rätt ingredienser förvandlar du tortillabröd till en utsökt fest. En bra fyllning är lika viktig som ett gott tortillabröd. Just nu spelar 5 mexikanska rätter Linas Matkass. Bryt dagen-surdegsbröd och stek. Stäng av vinäger med lite balsamvinäger och olivolja med tre delar. Stek i en kastrull, skär peppar i kuber. Stek de hackade paprikorna och hackade lökarna i olja i en kastrull i flera minuter utan att få färg.

Bra som en massa soppa eller korvgryta. Vänd såsen till kokt pasta som Penne eller Tagliatelle. Topp med hackad lök, koriander och nymalt lime. Fyllda tortillor. Du kan bland annat göra en varm och utsökt tacopan. Nu har du färskt tortillabröd som är klart att fylla med olika godsaker! Tillsätt tomaterna i grova bitar och hackad vitlök och låt koka i ytterligare 10 minuter.

Förvara tortillabrödet i en lufttät behållare i kylen. Lägg den heta paprikan i en skål, täck med plastfolie och låt svalna. Upptäck mexikanska tortilla mexikanska rätter, oavsett hur du vill laga tortillor, det är hemligheten att våga experimentera. Vik tortillan i mitten och stek på medelhög värme tills den är krispig på båda sidor.Servera din fyllda tortilla direkt medan den fortfarande är varm och skarp.

Värm försiktigt och krydda med salt och peppar. Krydda med salt, peppar och hackad koriander. Toppa med svarta oliver, liten fetaost och riven basilika.

Börja med att steka tacoköttfärsen genom att fräsa hackad gul lök, vitlök och köttfärs i en stekpanna med olja

Stek paprika och zucchini grovt. Tillsätt den skalade peppar. Rulla tortillabrödet och lägg dem i en värmebeständig skål. Det är också ett smidigt sätt att laga mat för ett större företag. Flexibiliteten gör tortillan till en favorit i många kök, och det är lätt att anpassa sig till både traditionella rätter och innovativa recept.

Beställ nu! Picklad lök och pico De Gallo sida vid sida. Bland annat kan du göra svarta bönor enchiladas med guacamole och pico de Gallo. Det håller i minst 2 veckor i kylskåpet. Quesadillas fyllda med kyckling, röd paprika och ost. En ugnsfylld tortilla är ett säkert kort om du vill ha en god och fylld måltid. Sedan förblir de mjuka och fräscha.

Lägg dem med den tunt skivade rödlöken i en skål. Baka i ugnen.